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Las Pedroñeras

 Las Pedroñeras es una localidad situada en la provincia de Cuenca (España), perteneciente a la comarca de La Mancha, siendo el tercer pueblo en población de la provincia. Es conocida como la Capital mundial del ajo.

Villa desde 1479, cuando se levantaron en nombre de los Reyes Católicos para reclamar su dependencia de la Corona.

El origen del nombre viene del árabe, ya que pedroñeras viene del término pedrusqueras (fundado sobre piedras).

En la actualidad, Las Pedroñeras es un pueblo que ha sufrido una profunda transformación y modernización económica, social y cultural, que tiene su pilar económico en la agricultura, especialmente en la producción, transformación y comercialización del ajo.